Foie Gras maison

Foie gras Maison
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Terrine d'aubergines et de poivrons

Terrine d'aubergines et de poivrons (Recette de Monica)
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Terrines aux fruits

Terrine aux fruits (Recette par Monica)
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Faire des terrines

Aujourd'hui, faire des terrines est très simple. Pour faire des terrines, je vous conseille d'utiliser des terrines Le Parfait. Il existe différents types de terrines : les terrines fermés hermétiquement avec une rondelle en caoutchouc et des terrines qui se ferment grâce à un couvercle.
Vous pourrez trouver différents formats :
200 : 82 mm de diamètre
350 | 500 | 750 | 1000 : 100 mm de diamètre
1000 : 100 et 110 mm de diamètre
1500 : 110 mm de diamètre